آرشیو آشپزی در ناق

تاریخچه ساندویچ فقط روایت تولد یک غذا نیست، قصه سفری است از قرن ها پیش تا امروز؛ از لحظه ای که شخصی به نام ارل ساندویچ برای اولین بار نان و گوشت را میان دو تکه نان گذاشت تا بتواند بدون وقفه برای خوردن غذا به بازی اش ادامه دهد، تا زمانی که همین لقمه ساده...

املت که معمولا در ایران به صورت درست کردن املت با گوجه و املت ربی قهوه خانه ای مرسوم است، یک غذای اصالتا فرانسوی است که در کشورهای مختلف جهان با مواد مختلف و بر پایه تخم مرغ درست می گردد. اگر چه به نظر می رسد ایرانی ها املت را معمولا در وعده میل می نمایند...

سمبوسه پیتزایی یه یا حتی یک یا خوشمزه ست که طعم پیتزا رو داخل یه خمیر نازک و برشته میاره. موادش ترکیب کالباس یا سوسیس، پنیر، قارچ و فلفل دلمه ایه که بعد از پخت مزه و بوی پیتزا رو کامل یادآوری می کنه. هم با خمیر یوفکا میشه درستش کرد، هم با خمیر سمبوسه یا نون...

اگه دنبال یه غذای متفاوت، خوش طعم و ارزان می گردین، کباب دل مرغ می تونه یه انتخاب عالی باشه. خیلی ها دل مرغ رو نادیده می گیرن، در حالی که با یه کم سلیقه و ادویه مناسب، می شه ازش یه کباب خوشمزه و خاص درست کرد. این غذا هم برای مهمونی ها و هم برای یه شام سبک...

کیک بستنی یک دسر عالی و خوشمزه است. کیک بستنی ترکیبی از دو دسر خوشمزه و پر هوادار یعنی کیک و بستنی است و کمتر کسی پیدا می گردد که از این دسر خوشمزه لذت نبرد. با رعایت چند نکته ساده می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید و نوش جان بفرمایید.

اگه اهل غذاهای سنتی ایرانی باشین، حتما نام کوفته آبغوره به گوشتون خورده. این خوش طعم و ترش، یکی از خوراکی های محبوب جنوب ایرانه که بیشتر توی شیراز پخته می شه و می تونیم بگیم اصلا جزو هست. ترکیب گوشت، لپه، سبزی و آبغوره باعث می شه یه طعم خاص و متفاوت رو تجربه...

با استفاده از شاه توت تازه یا یخ زده می توانید کمپوتی تهیه کنید که هم سالم تر و هم کم قندتر از مربا است. در این آموزش، طرز تهیه کمپوت شاه توت را به صورت مرحله به مرحله یاد می گیرید تا همواره یک کمپوت خوشمزه و طبیعی در دسترس داشته باشید. بعلاوه شما می توانید...

اگر برای ناهار مهمان دعوت نموده اید و مدام به این فکر می کنید که برای ناهار چی درست کنم، خبرنگاران برای این سوال شما 10 رسپی را پیشنهاد داده است. از غذاهای ساده ای مثل استانبولی پلو و رشته پلو گرفته تا خورشت های مجلسی مانند آلو اسفناج، قرمه سبزی و قیمه؛...

اگر به هنگ کنگ سفر کردید، شنژن گزینه ای مناسب برای ایجاد تنوع در فرصتی به میزان یک آخرهفته است. این شهر هم مرز هنگ کنگ است و خرده فروشی های متعددی در آن جای دارد که بسیاری از آنها دسترسی آسانی به ایستگاه های مترو دارند و گزینه های زیادی برای غذاخوری و خرید،...

ژله یکی از دسرهای خوشمزه، با طرز تهیه آسان است که افراد زیادی در جشن ها و مهمانی های خود از آن استفاده می نمایند. برای درست کردن ژله، فوت و فن هایی وجود دارد که با رعایت کردن آن ها می توانید یک ژله خوشمزه تهیه کنید. با این وجود ممکن است بعضی اوقات با نبستن...

سیب زمینی تنوری رستورانی، پای ثابت رستوران ها و فست فود ها است. این غذای خوشمزه بین المللی، هم به صورت رژیمی و هم غیر رژیمی قابل طبخ است و با ساده ترین مواد و در زمانی کوتاه می توانید آن را تهیه کنید. در این مطلب از خبرنگاران ، طرز تهیه سیب زمینی تنوری به...

در این نوشتار با در نظرگیری همه موارد یاد شده، به معرفی شهرهای مناسب برای زندگی در استرالیا خواهیم پرداخت.

زیگوکمپ در حال حاضر در سه حوزه فروشگاه آنلاین لوازم و تجهیزات طبیعت­گردی و کوهنوردی، معرفی تورهای کمپینگ و آفرود و مجله اینترنتی گردشگری فعال است.

غذاهای خیابانی یکی از جذابیت هایی است که می تواند سفر را برای شما دلچسب تر کند. مالزی و مرکز آن، کوالالامپور، نیز غذاهای خیابانی بسیار خوشمزه ای دارد که حتما باید امتحان کرد.

لوبیا چیتی، به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و فیبر، از دیرباز در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است. مرغ هم به علت پروتئین بالا و طعم لذیذش، یکی از محبوب ترین گوشت ها در سراسر دنیا است. ترکیب این دو ماده مغذی در یک غذا می تواند یک وعده...

پرتقال از دیگر میوه های خوشمزه و پرطرفداری است که به واسطه عطر بی نظیر، طعم دلنشین، تهیه انواع دسرها و خوراکی های اشتهاآور و وسوسه انگیز و از همه مهم تر، خواص شگفت انگیز دارویی که در آن یافت می گردد، نظر پزشکان و متخصصان تغذیه را به خود جلب نموده است. برای...

آشنایی با گیلاسگیلاس میوه ای درختی است از سرده پرونوس که دارای میوه ای گوشتی و هسته ای چسبیده به گوشت، است. میوه آن به رنگ قرمز، زرد و ارغوانی تیره (تقریبا نزدیک به رنگ قرمز مایل به سیاه)، بسیار زیبا است که پیش از رسیدن آن، شکوفه هایی به رنگ سفید و صورتی...

دست پیچ کرمانشاهی یک است. دست پیچ شباهت ظاهری زیادی با کوفته دارد و بر پایه نخود یا لپه و گوشت چرخ نموده تهیه می گردد. دست پیچ کرمانشاه یک غذای لذیذ و مقوی از نظر طب سنتی است که با رعایت چند نکته ساده به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. در این مقاله...

انتخاب برترین سرویس قابلمه برای جهیزیه به نوعروس شما در آشپزی یاری می نماید. ظروف آشپزی انواع مختلفی دارند و هر یک از آن ها برای پخت غذای خاصی کاربرد دارد. در این مقاله، با انواع سرویس قابلمه برای جهیزیه و معیارهای انتخاب برترین آن ها آشنا می شوید.

طرز تهیه خیارشور فوری و یک روزه را بلد هستید؟ طرز تهیه خیارشور عالی و درجه یک به روش رستورانی کار سختی نیست. خیارشور را هم به صورت سرکه ای و هم نمکی می توانید به چند روش درست کنید. در این مقاله از در چند روش طرز تهیه خیارشور سرکه ای، خیارشور نمکی، خیارشور...