آشپزی

حلوا ضیابری خوشمزه و محلی گیلانی

حلوا ضیابری یکی از انواع حلواهای استان گیلان است. قدمت این حلوا به 500 سال پیش می رسد و گیلانی ها در روزهای خاص این حلوا را تهیه می نمایند.

28 شهریور 1401

آش سیرابی خوشمزه با بلغور گندم

آش سیرابی یکی از آش های بسیار خوشمزه و لعاب دار ایرانی است که آن را با بلغور گندم و حبوبات، ترخینه، جو یا برنج و سیرابی تهیه می کنند.

19 شهریور 1401

برترین و ساده ترین دستور تهیه ماست یخ زده (بستنی ماست)

حتما می پرسید ماست یخ زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می توانید این نوع بستنی را فقط با ماست تهیه کنید، روش کار هم بسیار ساده است. اما در صورت تمایل، امکان...

16 شهریور 1401

تور هند ارزان: کسرول مرغ هندی برای ناهار!

این کسرول به سبک هندی تهیه می گردد و مملو از انواع ادویه ها است.

19 مرداد 1401

طرز تهیه لبو خانگی

طرز تهیه لبو یکی از چیزهایی ست که دانستن آن، در شب های طولانی، به گرمای دورهمی ها یاری می نماید. تماشا گاری های کوچک لبوفروشی در خیابان، برای ما ایرانی ها نوستالژی و خاطره انگیز است. داشتن مهارت و آگاهی در طرز تهیه لبو می تواند برای اوقاتی که هوس خاطره...

11 مرداد 1401

هونولولو در یک نگاه

هونولولو مرکز هاوایی (در ایالات متحده) است و علاوه بر اهمیت لجستکی و دولتی، جاذبه های متعددی نظیر موزه بیشاپ و ساحلی وایکیکی نیز در این شهر به چشم می خورد.

25 تیر 1401

از سرداب ها و یخدان ها تا انجماد سریع به روش آی کیو اف

بعد از جمع آوری مواد غذایی و تهیه خوراک برای زنده ماندن، جستجوی راه هایی برای نگهداری غذا، دغدغه همیشگی انسان بوده است. انسانی که گوشت شکار را در یک چشم به هم زدن با قبیله اش تقسیم می نموده، آرام آرام به راه هایی را برای نگه داشتن غذایش رو آورده و بسته...

2 تیر 1401

طرز تهیه دسر بودینو، دسر لطیف و مجلسی

خبرنگارانـ دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند. دسر ها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منو های خوشمزه رستوران ها هستند که معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا یاری می نماید و یک عصرانه...

17 خرداد 1401

طرز تهیه کروسان؛ نان خوش طعم و مشهور فرانسوی

با طرز تهیه کروسان، یک صبحانه یا میان وعده بسیار خوشمزه و پرطرفدار فرانسوی را آماده کنید و با طعم ویژه آن، روزی پر از انرژی برای خود رقم بزنید.

11 اردیبهشت 1401

تور استانبول ارزان: طرز تهیه استانبولی پلو مجلسی؛ غذایی فوق العاده ساده و خوشمزه

استانبولی پلو یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد و از افراد گیاه خوار تا گوشتخوار می توانند این غذای لذیذ را نوش جان نمایند.

1 فروردین 1401

طرز تهیه خا سوئی؛ نودلی متفاوت از میانمار

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای دنیا به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه غذای لذیذ خا سوئی، به میانمار در آسیای شرقی سفر خواهیم کرد.

18 اسفند 1400

طعم لذیذ پرتغال؛ نگاهی به غذاهای محلی این کشور

هر کشوری با توجه به فرهنگ، جغرافیا و ذائقه مردمش غذاهای مخصوص به خود را دارد. در ادامه همراه خبرنگاران باشید تا با غذاهای کشور پرتغال که طیف گسترده ای از غذاها را دربر می گیرند، آشنا شوید.

20 بهمن 1400

تور فیلیپین ارزان: دیدن کنید؛ هالو هالو، یک دسر خوشمزه در خیابان های فیلیپین

هالو هالو یک دسر سرد فیلیپینی بوده که یکی از غذاهای خیابانی محبوب فیلیپین نیز محسوب می گردد و مواد اصلی تشکیل دهنده اصلی آن یخ خرد شده با شیر است.

10 بهمن 1400

تفریح و تفریح در کلن را از دست ندهید

کلنآلمان یکی از مجذوب کننده ترین کشورهای اروپا بوده که معروف ترین جاذبه های گردشگری و تفریحات در آن نهفته است. اگر قصد دارید به آلمان سفر کنید اما هنوز نمی دانید کدام شهر برای شما مناسب است؛ ما به شما کلن را پیشنهاد می دهیم. تفریح و تفریح در کلن به قدری...

16 دی 1400

طرز تهیه چای پوره به روش صحیح؛ همراه با خواص آن

چای پوره (یا پوئر) که در چین چای تیره نیز نامیده می شود نوعی چای نسبتا کمیاب است که در استان یوان در چین تولید می شود. موارد نادرست زیادی به چای پوره نسبت داده شده و روش های نادرستی برای آماده کردن این چای پیشنهاد شده است. اگر می خواهید چای پوره را درست شناخته...

1 دی 1400

طرز تهیه بستنی آلبالویی؛ با طعم بستنی بیرون!

بستنى جز مجذوب کننده ترین خوراکى هاى دنیاست؛ مشکل بیشتر افراد با بستنی های اماده، مواد افزودنی ، رنگ های خوراکی و… است. بستنی رو میتونید توی خونه با میوه های طبیعی و سالم و به همون خوشمزگی بیرون درست کنید! امروز با خبرنگاران بلاگ همراه باشید برای آموزش...

29 آذر 1400

طرز تهیه کیک گلابی از نوع شکلاتی؛ مدرن و مجلسی

گلابی یکی از میوه های خوش عطر و طعم فصل تابستان است که کمتر کسی می تواند از آن بگذرد! این میوه زیبا دارای خواص بسیار زیادی است و هواداران بسیار زیادی دارد. امروز در خبرنگاران آموزش کیک گلابی را آماده کردیم تا اگر شما هم علاقه به این میوه و تهیه کیک دارید...

27 آذر 1400

برترین روش های برطرف تلخی زیتون در خانه

زیتون بلافاصله بعد از چیده شدن از درخت، طعم تلخی دارد. تلخی زیتون در صورتی گرفته می گردد که برای مصارفی مثل ترشی یا شور به کار بروند. یعنی اگر بخواهید روغن زیتون را بگیرید، نیازی که گرفتن تلخی آن نیست. برای این کار هم روش های متفاوتی وجود دارد. هر چند به...

22 آبان 1400

مرنگ کیک؛ کیکی خوشمزه با تم صورتی

ماهنامه کیک و شیرینی - گلریزه کاوه: تزیین با مرنگ یکی از روش های پرکاربرد در تزیین کیک است. این کیک زیبا و خوشمزه را میتوانید برای جشن تولد دختر خانم ها تهیه کنید و نوش جان کنید.

18 شهریور 1400

طرز تهیه کباب کوبیده مخصوص با رموز سرآشپزهای حرفه ای

برای تهیه کباب کوبیده مخصوص بایستی از مخلوط گوشت قلوه گاه گوسفند و مغز ران گوساله استفاده کنید. گوشت کباب بایستی در یخچال بیات شود تا کبابی باکیفیت داشته باشید.

21 تیر 1400
تعداد: (45)