آشپزی

ناهار چی درست کنم؟ 10 پیشنهاد غذای ایرانی خوشمزه

ناهار چی درست کنم؟ 10 پیشنهاد غذای ایرانی خوشمزه

اگر برای ناهار مهمان دعوت نموده اید و مدام به این فکر می کنید که برای ناهار چی درست کنم، خبرنگاران برای این سوال شما 10 رسپی را پیشنهاد داده است. از غذاهای ساده ای مثل استانبولی پلو و رشته پلو گرفته تا خورشت های مجلسی مانند آلو اسفناج، قرمه سبزی و قیمه؛...

25 اسفند 1403
مراکز خرید شنژن؛ هر چیزی که بخواهید!

مراکز خرید شنژن؛ هر چیزی که بخواهید!

اگر به هنگ کنگ سفر کردید، شنژن گزینه ای مناسب برای ایجاد تنوع در فرصتی به میزان یک آخرهفته است. این شهر هم مرز هنگ کنگ است و خرده فروشی های متعددی در آن جای دارد که بسیاری از آنها دسترسی آسانی به ایستگاه های مترو دارند و گزینه های زیادی برای غذاخوری و خرید،...

21 بهمن 1403
دلیل اصلی این که چرا پودر ژله نمی بنده؟

دلیل اصلی این که چرا پودر ژله نمی بنده؟

ژله یکی از دسرهای خوشمزه، با طرز تهیه آسان است که افراد زیادی در جشن ها و مهمانی های خود از آن استفاده می نمایند. برای درست کردن ژله، فوت و فن هایی وجود دارد که با رعایت کردن آن ها می توانید یک ژله خوشمزه تهیه کنید. با این وجود ممکن است بعضی اوقات با نبستن...

20 بهمن 1403
واویشکا بادمجان (واویجه بادمجون) ، غذای سه سوته شمالی مناسب کارمندان

واویشکا بادمجان (واویجه بادمجون) ، غذای سه سوته شمالی مناسب کارمندان

واویشکا بادمجان یا به قول گیلک ها واویجه بادمجون یکی از است. برای تهیه این غذای لذیذ و خوشمزه نونی یا برنجی است، ابتدا باید بادمجان را پوست بگیرید و از طریق نمک تلخی آن را بگیرید. بادمجان را با اندازه کافی از روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. بعد از آن پیاز...

18 بهمن 1403
طرز تهیه سیب زمینی تنوری (روی فر، گاز، با فویل و &ampamphellip)

طرز تهیه سیب زمینی تنوری (روی فر، گاز، با فویل و &ampamphellip)

سیب زمینی تنوری رستورانی، پای ثابت رستوران ها و فست فود ها است. این غذای خوشمزه بین المللی، هم به صورت رژیمی و هم غیر رژیمی قابل طبخ است و با ساده ترین مواد و در زمانی کوتاه می توانید آن را تهیه کنید. در این مطلب از خبرنگاران ، طرز تهیه سیب زمینی تنوری به...

28 دی 1403
برترین شهرهای استرالیا برای زندگی کدامند؟

برترین شهرهای استرالیا برای زندگی کدامند؟

در این نوشتار با در نظرگیری همه موارد یاد شده، به معرفی شهرهای مناسب برای زندگی در استرالیا خواهیم پرداخت.

12 دی 1403
لوازم طبیعت گردی و کوهنوردی را از کجا تهیه کنیم؟

لوازم طبیعت گردی و کوهنوردی را از کجا تهیه کنیم؟

زیگوکمپ در حال حاضر در سه حوزه فروشگاه آنلاین لوازم و تجهیزات طبیعت­گردی و کوهنوردی، معرفی تورهای کمپینگ و آفرود و مجله اینترنتی گردشگری فعال است.

5 دی 1403
برترین غذاهای خیابانی کوالالامپور را از کجا بخریم؟

برترین غذاهای خیابانی کوالالامپور را از کجا بخریم؟

غذاهای خیابانی یکی از جذابیت هایی است که می تواند سفر را برای شما دلچسب تر کند. مالزی و مرکز آن، کوالالامپور، نیز غذاهای خیابانی بسیار خوشمزه ای دارد که حتما باید امتحان کرد.

25 آذر 1403
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با مرغ مناسب روزهای سرد

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با مرغ مناسب روزهای سرد

لوبیا چیتی، به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و فیبر، از دیرباز در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است. مرغ هم به علت پروتئین بالا و طعم لذیذش، یکی از محبوب ترین گوشت ها در سراسر دنیا است. ترکیب این دو ماده مغذی در یک غذا می تواند یک وعده...

1 آذر 1403
پرتقال، بمب ویتامین ث (قسمت دوم)

پرتقال، بمب ویتامین ث (قسمت دوم)

پرتقال از دیگر میوه های خوشمزه و پرطرفداری است که به واسطه عطر بی نظیر، طعم دلنشین، تهیه انواع دسرها و خوراکی های اشتهاآور و وسوسه انگیز و از همه مهم تر، خواص شگفت انگیز دارویی که در آن یافت می گردد، نظر پزشکان و متخصصان تغذیه را به خود جلب نموده است. برای...

18 آبان 1403
گیلاس؛ میوه ای حیرت انگیز جهت جلوگیری از پیری زودرس

گیلاس؛ میوه ای حیرت انگیز جهت جلوگیری از پیری زودرس

آشنایی با گیلاسگیلاس میوه ای درختی است از سرده پرونوس که دارای میوه ای گوشتی و هسته ای چسبیده به گوشت، است. میوه آن به رنگ قرمز، زرد و ارغوانی تیره (تقریبا نزدیک به رنگ قرمز مایل به سیاه)، بسیار زیبا است که پیش از رسیدن آن، شکوفه هایی به رنگ سفید و صورتی...

14 آبان 1403
طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی ، کوفته محبوب طب سنتی ایرانی

طرز تهیه دست پیچ کرمانشاهی ، کوفته محبوب طب سنتی ایرانی

دست پیچ کرمانشاهی یک است. دست پیچ شباهت ظاهری زیادی با کوفته دارد و بر پایه نخود یا لپه و گوشت چرخ نموده تهیه می گردد. دست پیچ کرمانشاه یک غذای لذیذ و مقوی از نظر طب سنتی است که با رعایت چند نکته ساده به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. در این مقاله...

14 مرداد 1403
انواع سرویس قابلمه برای جهیزیه؛ کدام بهتر است؟

انواع سرویس قابلمه برای جهیزیه؛ کدام بهتر است؟

انتخاب برترین سرویس قابلمه برای جهیزیه به نوعروس شما در آشپزی یاری می نماید. ظروف آشپزی انواع مختلفی دارند و هر یک از آن ها برای پخت غذای خاصی کاربرد دارد. در این مقاله، با انواع سرویس قابلمه برای جهیزیه و معیارهای انتخاب برترین آن ها آشنا می شوید.

14 خرداد 1403
5 روش طرز تهیه خیارشور نمکی، سرکه ای، فوری و یک روزه

5 روش طرز تهیه خیارشور نمکی، سرکه ای، فوری و یک روزه

طرز تهیه خیارشور فوری و یک روزه را بلد هستید؟ طرز تهیه خیارشور عالی و درجه یک به روش رستورانی کار سختی نیست. خیارشور را هم به صورت سرکه ای و هم نمکی می توانید به چند روش درست کنید. در این مقاله از در چند روش طرز تهیه خیارشور سرکه ای، خیارشور نمکی، خیارشور...

11 خرداد 1403
طرز تهیه سرکه انگور خانگی؛ معجونی برای سلامتی و معجزه گر در غذا

طرز تهیه سرکه انگور خانگی؛ معجونی برای سلامتی و معجزه گر در غذا

سرکه ازجمله مواد خوراکی است که معمولا برای تهیه انواع ترشی و شور و یا سس سالاد از آن استفاده می گردد. سرکه ها انواع گوناگونی دارند و با میوه های مختلف تهیه می شوند. سرکه انگور، سرکه سیب، سرکه انجیر و... از انواع مشهور سرکه ها هستند. در این میان سرکه انگور...

14 شهریور 1402
طرز تهیه املت با رب خوشمزه

طرز تهیه املت با رب خوشمزه

املت با رب، خوراکی ساده و خوشمزه ای است که به راحتی با تخم مرغ و رب تهیه می گردد. رب گوجه، رب انار و قارچ بهترین مواد اولیه این غذا هستند.

24 فروردین 1402
طرز تهیه امگشت پلو با تن ماهی؛ لذیذ و فوری

طرز تهیه امگشت پلو با تن ماهی؛ لذیذ و فوری

امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلو های بسیار خوشمزه و ساده است و شما می توانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید.

26 بهمن 1401
آموزش دو مدل فینگرفود زیبا و خوشمزه یلدایی

آموزش دو مدل فینگرفود زیبا و خوشمزه یلدایی

خبرنگارانـ فینگر فود یا غذای انگشتی در اصطلاح به غذا هایی گفته می گردد که بسیار کوچک و لقمه ای هستند و می توان آن ها را بدون استفاده از قاشق، کارد و چنگال تنها با دو انگشت برداشت و به دهان گذاشت. امروز فینگرفود ها نوعی سبک غذایی خاص به شمار می روند که به...

6 دی 1401
5 نکته مهم درباره پخت ماکارونی ساده و مجلسی

5 نکته مهم درباره پخت ماکارونی ساده و مجلسی

ماکارونی به شیوه سنتی همراه با مایه گوشتی در ایران بسیار محبوب و پر هوادار است و به خصوص بچه ها به این غذا علاقه زیادی دارند. ماکارانی به علت داشتن فیبر و نشاسته دارای مواد مغذی است و می توان گفت یک غذای پرکالری محسوب می گردد.

25 آذر 1401
خواص تخم مرغ و عوارض آن ، طبع، مصلح، کالری و اندازه مجاز مصرف

خواص تخم مرغ و عوارض آن ، طبع، مصلح، کالری و اندازه مجاز مصرف

خواص و عوارض تخم مرغ برای سلامت بدن چیست؟ تخم مرغ از زمان های قدیم به عنوان کامل ترین غذای بشر حساب می شد. یک ماده غذایی مفید که به شکل های مختلفی پخته می گردد و برای درست کردن انواع غذا نیز کاربرد دارد. اما مهم ترین خواص تخم مرغ برای بدن چیست؟ آیا چیزی در...

16 آذر 1401
تعداد: (64)